Салат: Ананас с курицей, орехами и сыром

Салат с Ананасом, курицей, сыром и грецкими орехами – очень нежный и очень вкусный и в тоже время очень простой в приготовлении салат.  Он, несомненно, украсит праздничный стол и даст море эмоций и впечатлений вашим гостям.

                Вы только посмотрите какая красота получилась. Готовы?

Ингредиенты (примерно на 6-8 порций):

  • 300 грамм Консервированных ананасов (баночка объемом в 500-600 мл.)
  • 1 Куриная грудка (либо 2 филейки)
  • 100 грамм Очищенных грецких орехов
  • 100 грамм Твердого сыра
  • 3 Домашних яйца
  • 2 Зубчика чеснока
  • Немного зеленого лука
  • 100-140 грамм Майонеза

Начнем Приготовление:

Для начала поставим в небольшую кастрюлю варить наши яйца и куриную грудку. Чтобы курица идеально сварилась нальем воды немного, чуть больше грудки и будем варить под крышкой на небольшом огне примерно 40-45 минут. Можно очистить луковицу и положить в кастрюлю к грудке, тогда курица и бульон будут вкуснее. Не забываем посолить наш бульон за 10-15 минут до готовности. Пока эти ингредиенты будут вариться, мы поджарим наши грецкие орехи на сухой сковороде. Так же хороший способ поджарить их в стеклянной емкости в микроволновке. Помешиваем их, чтобы не пригорели.

Остужаем грецкие орехи и нарежем не очень мелкими кусочками.

Откроем ананасы и режем на кусочки. С размером определяйтесь сами, но мне нравится, когда кусочки мелкие. Если вы сильный любитель ананасов, советую нарезать крупнее, так больше ощущается вкус ананаса, и в общем салат выходит сочнее.

Остужаем сварившиеся яйца, очистим и нарезаем мелкими кубиками.

Не забываем о курице, она уже наверняка сварилась. Остудим ее и нарежем мелкими кубиками. Поливаем нашу куриную грудку 1-2 ст. ложками ананасового сиропа из банки, перемешаем немного.

Натираем наш сыр на терке. Лучше использовать крупную насадку, будет вкуснее.

Все ингредиенты салата Ананас готовы. Ищем большую салатницу и перекладываем на нее курицу, ананасы, яйца и сыр. Вдавливаем туда чеснок и соль по вкусу.

Добавим сюда наш майонез. Если сильно любите майонез, можно добавить 150 грамм, но и 100 грамм вполне достаточно.

                Перемешиваем и готовую салатную массу выложим на блюдо. Очень прекрасно, если блюдо будет овальной формы. Придаем нашему салату Ананасу форму в виде ананаса.

Осталось всего ничего, это украсить наш вкуснейший салат грецким орехом и сделать ему хвостик из зеленого лука.

Оцениваем наш чудо салат Ананас с курицей, орехами и сыром. Пишем комментарии, не забываем добавлять ваши фото получившегося салата из нашего рецепта)

 Готовьте всегда с удовольствием, и тогда у вас всё получится!

label, , , , , ,

About the author

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *